Узнайте, как приготовить вкуснейшую пиццу из лаваша на сковороде с 15 отличными рецептами.
Известно, что пицца — это одно из самых популярных блюд среди всех возрастов. Однако, приготовление традиционной пиццы может занять много времени и усилий. В этом случае лаваш на сковороде становится отличной альтернативой. Он имеет более тонкое и хрустящее тесто, а также готовится быстро и просто.
Рецепты пиццы из лаваша на сковороде могут варьироваться от классических сочетаний до совершенно новых вариантов. Как правило, для приготовления пиццы из лаваша используются различные начинки, такие как томатный соус, сыр, овощи, мясо и морепродукты.
Приготовление пиццы из лаваша на сковороде просто и быстро. Лаваш нужно разложить на сковороде, добавить начинку и поставить на огонь. За несколько минут пицца будет готова к подаче на стол.
Кроме того, лаваш можно использовать для создания различных видов пиццы, таких как мексиканская, греческая, итальянская и т.д. В зависимости от выбранных ингредиентов, она может быть пикантной, нежной или ароматной.
Лаваш хранится при комнатной температуре в сухом месте. Перед готовкой лаваш необходимо аккуратно разложить на сковороде и равномерно распределить начинку.
А сегодня мы более подробно остановимся вот на этих рецептах
Хочется пиццы, но совсем нет времени на тесто или духовку? Тогда приготовь пиццу из лаваша на сковороде. И даже если ты готовишь ее не впервые, то в этой подборке точно найдешь пару свежих идей и новых рецептов!
1. Пицца из лаваша с яйцом и ветчиной
Такая пицца идеально подойдет на завтрак вместо омлета.
Тебе понадобится: 1 лаваш, 2 яйца, 1 помидор, 70 г ветчины, 50 г твердого сыра.
Приготовление: Взбей яйца, вылей на разогретую сковородку, сразу выложи сверху кружочек лаваша и слегка его обжарь. Переверни полученную заготовку для пиццы, разложи всю начинку и готовь под крышкой на слабом огне, пока сыр не расплавится.
2. Пицца из лаваша с яйцом и молоком
Для этого рецепта тебе потребуется именно тонкий лаваш.
Тебе понадобится: 1 лаваш, 3 яйца, 100 мл молока, 80 г твердого сыра, 80 г колбасы, 1 помидор, 3 веточки зелени.
Приготовление: Взбей яйца с молоком. Нарежь лаваш полосками, выложи на сковородку и залей его яичной массой. Сверху выложи всю произвольно нарезанную начинку и готовь пиццу около 10 минут под крышкой на среднем огне.
3. Пицца из лаваша с кефиром
Быстрая домашняя пицца из нескольких наслоенных листов лаваша.
Тебе понадобится: 4-5 листов лаваша, 1/2 стакана кефира, 1 яйцо, 50 г сливочного масла, 2 ст.л. томатного соуса, 3 сосиски, 1 болгарский перец, 4 помидора черри, 100 г твердого сыра.
Приготовление: Взбей размягченное сливочное масло, кефир и яйцо до однородности. В горячую смазанную сковородку выложи лист лаваша, смажь этой массой, выложи следующий – и так до конца. Смажь последний лаваш томатным соусом, разложи нарезанную начинку и посыпь пиццу тертым сыром. Готовь 10-15 минут под крышкой на слабом огне.
4. Пицца из лаваша с грибами
Грибы можешь заранее обжарить, но и сырые тоже подойдут.
Тебе понадобится: 1 лаваш, 2 яйца, 100 г ветчины, 100 г твердого сыра, 100 г грибов, 1/2 болгарского перца, 3 ст.л. томатного соуса.
Приготовление: Взбей яйца, вылей в сковородку и сверху положи лаваш. Переверни, когда яйца схватятся, смажь полученную основу для пиццы томатным соусом и разложи тонко нарезанные грибы, ветчину и болгарский перец. Посыпь тертым сыром и готовь около 10 минут под крышкой на среднем огне.
5. Пицца из лаваша с колбасой
Используй любую колбасу, которая найдется у тебя в холодильнике.
Тебе понадобится: 1 лаваш, 3 яйца, 100 мл молока, 120 г колбасы, 1 помидор, 1/2 фиолетовой луковицы, 100 г твердого сыра, 4 веточки зелени.
Приготовление: Нарежь лаваш, выложи на сковородку и залей взбитыми с молоком яйцами. Сверху выложи нарезанную кружочками колбасу, помидор и лук. Посыпь пиццу рубленой зеленью и тертым сыром, и готовь 10-12 минут под крышкой на среднем огне.
6. Пицца из лаваша с курицей
Курицу рекомендуем обжарить или отварить заранее, чтобы не тратить время.
Тебе понадобится: 1 лаваш, 2 яйца, 120 г куриного филе, 100 г моцареллы, 1 помидор, 100 г консервированных ананасов.
Приготовление: Взбей яйца, вылей на сковородку и сверху положи лаваш. Обжарь все пару минут и переверни. Нарежь готовую курицу и всю начинку кубиком, и выложи сверху. Готовь пиццу под крышкой на слабом огне, пока моцарелла полностью не расплавится.
7. Пицца из лаваша с овощами
Очень вкусная пицца из простых и дешевых продуктов на скорую руку.
Тебе понадобится: 1 лаваш, 3 яйца, 100 мл кефира, 1 помидор, 1/2 фиолетовой луковицы, 1/2 болгарского перца, 1/2 кабачка, 60 г кукурузы, 100 г твердого сыра.
Приготовление: Нарежь все овощи мелким кубиком, натри сыр, добавь кукурузу и перемешай. Нарежь лаваш полосками, выложи на сковородку и залей взбитыми яйцами с кефиром. Выложи сверху всю начинку для пиццы и готовь под крышкой на слабом огне 10-15 минут.
8. Пицца из лаваша с сосисками
Смело экспериментируй с начинкой по желанию и настроению.
Тебе понадобится: 1 лаваш, 2 яйца, 3 ст.л. кетчупа, 3 сосиски, 100 г твердого сыра, 1 помидор, 1/2 луковицы, 1/2 болгарского перца, 3 шампиньона.
Приготовление: Взбей яйца, вылей на сковородку и сверху выложи лаваш. Когда омлет поджарится, переверни заготовку и смажь ее кетчупом. Нарежь сосиски кружочками, овощи и шампиньоны кубиком, выложи все сверху и посыпь пиццу тертым сыром. Готовь под крышкой до 10 минут на слабом огне.
9. Пицца из лаваша с помидорами и моцареллой
Классическая вариация для любителей пиццы с томатами.
Тебе понадобится: 1 лаваш, 3 яйца, 100 мл молока, 3 помидора, 1/2 фиолетовой луковицы, 1/2 болгарского перца, 100 г моцареллы, 1 ч.л. итальянских трав.
Приготовление: Нарежь лаваш полосками, залей взбитыми с молоком и травами яйцами, и выложи на сковородку. Мелко нарежь помидоры, лук и болгарский перец, и выложи сверху. Посыпь тертой моцареллой и готовь пиццу 10-12 минут под крышкой на слабом огне.
10. Пицца из лаваша с кукурузой и зеленым горошком
Сюда же можно добавить горсть стручковой фасоли, но рекомендуем ее слегка приварить.
Тебе понадобится: 1 лаваш, 2 яйца, 3 ст.л. кетчупа, 1 ч.л. горчицы, 130 г вареной курицы, 80 г кукурузы, 80 г зеленого горошка, 100 г твердого сыра.
Приготовление: Взбей яйца, вылей на сковородку и положи сверху лаваш. Когда яйца схватятся, переверни омлет и смажь его смесью кетчупа и горчицы. Выложи сверху нарезанную курицу, кукурузу и зеленый горошек, и посыпь тертым сыром. Готовь все под крышкой до расплавления сыра.
11. Пицца из лаваша с ветчиной и ананасами
Все лучшее сразу – ветчина, ананасы, кукуруза и плавленая моцарелла!
Тебе понадобится: 1 лаваш, 3 яйца, 100 мл сметаны, 130 г ветчины, 1 помидор, 3 ст.л. кукурузы, 2 кружочка консервированного ананаса, 100 г моцареллы.
Приготовление: Нарежь лаваш соломкой и выложи на сковородку. Залей взбитыми со сметаной яйцами. Сверху разложи кусочки ветчины, помидора и ананасов, посыпь кукурузой и тертой моцареллой. Готовь пиццу под крышкой 10-12 минут на слабом огне.
12. Пицца из лаваша с беконом
Еще один отличный вариант сытной пиццы из лаваша на завтрак для всей семьи.
Тебе понадобится: 1 лаваш, 2 яйца, 150 г бекона, 1/2 луковицы, 4 шампиньона, 1 горсть стручковой фасоли, 100 г твердого сыра, 3 ст.л. кетчупа.
Приготовление: Нарежь бекон соломкой, обжарь его до румяности и отложи. В той же сковороде обжарь нарезанные грибы с луком, добавь стручковую фасоль и готовь еще пару минут.
На горячую чистую сковородку влей взбитые яйца и сверху положи лаваш. Через пару минут переверни полученную основу для пиццы и смажь кетчупом. Выложи всю начинку, посыпь тертым сыром и готовь пиццу под крышкой, пока сыр не расплавится.
13. Пицца из лаваша с фаршем
Для этого рецепта подойдет любой фарш из мяса или птицы.
Тебе понадобится: 1 лаваш, 3 яйца, 100 мл сливок, 120 г мясного фарша, 1 помидор, 1/2 болгарского перца, 1/2 луковицы, 100 г твердого сыра, специи.
Приготовление: Мелко нарежь лук, обжарь с фаршем до готовности и приправь. Нарежь кольцами помидор и болгарский перец. Лаваш нарежь соломкой и выложи в сковородку. Залей взбитыми яйцами со сливками. Сверху выложи овощи, фарш и тертый сыр. Готовь пиццу под крышкой на слабом огне 12-15 минут.
14. Пицца из лаваша с охотничьими колбасками
Перед ароматом пиццы с охотничьими колбасками просто невозможно устоять.
Тебе понадобится: 1 лаваш, 2 яйца, 130 г охотничьих колбасок, 4 помидора черри, 1 горсть кукурузы, 4 ст.л. томатного соуса, 1 ст.л. зернистой горчицы, 100 г твердого сыра.
Приготовление: Мелко нарежь охотничьи колбаски и слегка обжарь их до румяности. Взбей яйца, вылей в чистую сковородку и сверху положи лаваш. Переверни омлет, когда он схватится, и смажь томатным соусом с горчицей. Разложи нарезанные кружочками помидоры черри, колбаски и кукурузу, и посыпь все тертым сыром. Готовь пиццу под крышкой, пока сыр не расплавится.
15. Пицца «4 сыра» из лаваша
Оригинальная интерпретация классической пиццы, но на этот раз с лавашем!
Тебе понадобится: 1 лаваш, 3 яйца, 100 мл молока, 2 помидора, 100 г моцареллы, 50 г пармезана, 50 г голубого сыра, 100 г чеддера, прованские травы.
Приготовление: Нарежь лаваш полосками и залей его взбитым с яйцами и травами молоком. Мелко нарежь помидоры и выложи сверху. Весь сыр натри и раскроши. Смешай моцареллу, голубой сыр и чеддер, и посыпь помидоры. Готовь пиццу под крышкой 10 минут на слабом огне, сними с плиты и посыпь пармезаном.
Наташа
Этот рецепт прост в приготовлении и вкусно сочетает разные виды овощей. Все ингредиенты легко найти в магазине, и блюдо получается очень ароматным!
Иван
Я не любитель овощей, но этот рецепт изменил мое отношение к ним. Овощи обжариваются так, что они становятся невероятно сочными и ароматными. Рекомендую!
Александра
Это был отличный выбор для ужина! Сочные овощи, соус с шикарным вкусом и запеченный сыр – просто невероятно вкусно! Быстро приготовить и очень сытно.
Я очень люблю вкусно готовить! А вы!? )))
