Рецепты

Простые и вкусные рецепты бутербродов с семгой.

Бутерброды с семгой — это легкое и вкусное блюдо, которое можно приготовить всего за несколько минут. Семга, также известная как лосось, является популярным ингредиентом для бутербродов благодаря своему нежному вкусу и богатому содержанию жирных кислот.

Для приготовления бутербродов с семгой лучше всего использовать свежий кусок семги, который можно купить в магазине или приготовить самостоятельно. При выборе семги следует обратить внимание на свежесть и качество продукта.

Для приготовления бутербродов с семгой можно использовать различные виды хлеба, такие как французский багет, ржаной или греческий хлеб. Также можно добавить различные ингредиенты, такие как свежие овощи, зелень, сыры или соусы, чтобы придать бутербродам особенный вкус.

Семга отлично сочетается с авокадо, свежими огурцами, листьями салата и томатами. Можно использовать различные виды соусов, такие как горчичный, татарский или устричный, чтобы придать бутербродам пикантность.

Для хранения семги лучше всего использовать холодильник, чтобы сохранить свежесть продукта. Перед готовкой следует хорошо промыть кусок семги и удалить все кости и лишние чешуйки.

Таким образом, бутерброды с семгой приготовить очень просто. Свежие ингредиенты и разнообразные сочетания делают их идеальным вариантом для быстрого и вкусного перекуса.

Довольно слов! — Приступим же к приготовлению самых интересных рецептов


Слабосоленая или копченая семга прекрасно разнообразит любые бутерброды. Лучше всего она сочетается с овощами, разными видами сыра, а еще – с красной икрой и креветками. Собрали для тебя отличные рецепты бутербродов с семгой на каждый день или праздничный стол!

1. Бутерброды с семгой и сливочным сыром

Бутерброды с семгой и сливочным сыром

Сливочный сыр с красной рыбой – сочетание, которое уже давно стало классическим в самых разных закусках.

Тебе понадобится: 2 кусочка хлеба, 100 г семги, 100 г сливочного сыра, 1 зубчик чеснока, 3 веточки укропа, специи.

Приготовление: Смешай сливочный сыр с давленым чесноком, рубленым укропом и специями. Выложи эту массу на хлеб и сверху выложи кусочки семги.

2. Бутерброды с семгой, огурцом и лимоном

Бутерброды с семгой, огурцом и лимоном

Тонкий цитрусовый аромат отлично оттеняет семгу.

Тебе понадобится: 2 кусочка хлеба, 100 г семги, 2 ломтика лимона, 30 г сливочного масла, 1 огурец.

Приготовление: Смажь хлеб сливочным маслом. Выложи сверху кружочки огурца и ломтики семги, а на них – тонкие дольки лимона.

3. Бутерброды с семгой и авокадо

Бутерброды с семгой и авокадо

Можешь посыпать готовые бутерброды кунжутом или семечками по вкусу.

Тебе понадобится: 2 ломтика хлеба, 100 г семги, 1 авокадо, 40 г творожного сыра, 20 г пармезана, зелень, 1/2 перца чили, 1 ч.л. лимонного сока, 1 ст.л. оливкового масла.

Приготовление: Смажь хлеб творожным сыром. Разомни вилкой авокадо с оливковым маслом и лимонным соком. Добавь рубленый чили, зелень и тертый пармезан. Выложи эту пасту на бутерброды и сверху положи кусочки семги.

4. Бутерброды с семгой, огурцами и черной икрой

Бутерброды с семгой, огурцами и черной икрой

Такие бутерброды лучше готовить из цельнозернового хлеба.

Тебе понадобится: 2 ломтика хлеба, 100 г семги, 1 огурец, 2 ч.л. черной икры, 1 ч.л. кунжута, бальзамик, 60 г сливочного сыра.

Приготовление: Смажь хлеб сливочным сыром. Выложи кружочки огурца и ломтики семги. Сверху выложи черную икру, сбрызни все бальзамиком и посыпь кунжутом.

5. Бутерброды с семгой и помидорами

Бутерброды с семгой и помидорами

Одинаково хорошо и на свежем хлебе, и на поджаренных тостах!

Тебе понадобится: 2 кусочка хлеба, 100 г семги, 40 г творожного сыра, 1 помидор, 60 г моцареллы, 1 горсть рукколы, бальзамик.

Приготовление: Смажь хлеб творожным сыром. Красиво разложи ломтики семги, кружочки помидоров и кусочки моцареллы. Посыпь бутерброды рукколой и сбрызни бальзамиком.

6. Бутерброды с семгой, кукурузой и авокадо

Бутерброды с семгой, кукурузой и авокадо

Благодаря ярким краскам – перекус выглядит еще аппетитнее.

Тебе понадобится: 2 кусочка хлеба, 100 г семги, 1 авокадо, 15 г фиолетового лука, 2 веточки кинзы, 2 ст.л. кукурузы, 1/2 перца чили, 1 зубчик чеснока, 1 ч.л. лимонного сока.

Приготовление: Разомни авокадо вилкой и смешай с лимонным соком, рубленым чесноком, чили и кинзой. Туда же добавь мелко нарезанный фиолетовый лук и выложи все на поджаренные ломтики хлеба. Сверху выложи кусочки семги и кукурузу.

7. Бутерброды с семгой и маринованными огурцами

Бутерброды с семгой и маринованными огурцами

Очень сытные бутерброды с интересным пикантным послевкусием.

Тебе понадобится: 2 ломтика хлеба, 100 г семги, 20 г сливочного масла, 4 маринованных корнишона, 1 яйцо, зелень.

Приготовление: Отвари яйцо и нарежь дольками. Подсуши хлеб на сковороде с двух сторон и смажь сливочным маслом. Выложи на него кусочки семги, корнишоны и дольки яйца. Посыпь бутерброды рубленой зеленью.

8. Бутерброды с семгой и сыром

Бутерброды с семгой и сыром

Особенно хорошо сюда подходит сыр чеддер для тостов.

Тебе понадобится: 2 кусочка хлеба, 100 г семги, 2 слайса сыра, 1 авокадо, 1 ст.л. оливкового масла, специи, 2 салатных листа.

Приготовление: Разомни авокадо с оливковым маслом и специями. Выложи массу на кусочки хлеба и положи по листику салата. Сверху разложи семгу, а на нее – слайсы сыра.

9. Бутерброды с семгой и корейской морковью

Бутерброды с семгой и корейской морковью

Один из самых оригинальных рецептов, когда захочется поэкспериментировать.

Тебе понадобится: 2 ломтика хлеба, 100 г семги, 50 г сливочного сыра, 60 г корейской моркови, соус терияки, кунжут.

Приготовление: Обжарь хлеб с двух сторон и смажь его сливочным сыром. Красиво разложи нарезанную полосками семгу и корейскую морковь. Слегка сбрызни бутерброды соусом терияки и посыпь кунжутом.

10. Бутерброды с семгой и красной икрой

Бутерброды с семгой и красной икрой

Эти бутерброды станут достойной закуской на любом праздничном столе.

Тебе понадобится: 2 ломтика хлеба, 100 г семги, 70 г красной икры, 2 перепелиных яйца, 1/2 огурца, 20 г сливочного масла.

Приготовление: Смажь хлеб сливочным маслом. Отвари перепелиные яйца и разрежь их пополам. Огурец нарежь тонкими кружочками, а семгу – кубиком. Красиво разложи все ингредиенты на бутерброды.

11. Бутерброды с семгой и креветками

Бутерброды с семгой и креветками

Сделай их в виде классических больших бутербродов или маленьких канапе.

Тебе понадобится: 2 кусочка хлеба, 100 г семги, 4-6 штук очищенных вареных креветок, 1/2 авокадо, 50 г сливочного сыра, 1/2 огурца, 2 ломтика лимона, зелень.

Приготовление: Разомни авокадо со сливочным сыром и смажь кусочки хлеба. Нарежь семгу кубиком и выложи сверху. Сбоку выложи кружочки огурца и укрась все креветками, лимоном и зеленью.

12. Бутерброды с семгой, авокадо и яйцом

Бутерброды с семгой, авокадо и яйцом

Бутерброды с яйцом можно приготовить по-разному, и вот один из лучших способов.

Тебе понадобится: 2 ломтика хлеба, 100 г семги, 1/2 авокадо, 1 яйцо, 1 ст.л. майонеза, специи.

Приготовление: Отвари яйцо и мелко его нарежь или натри на терке. Разомни авокадо вилкой, смешай с яйцом, специями и майонезом, и выложи на хлеб. Сверху положи кусочки семги.

13. Бутерброды с семгой и перепелиными яйцами

Бутерброды с семгой и перепелиными яйцами

Перепелиные яйца не только хорошо выглядят в закусках, но еще и очень полезные.

Тебе понадобится: 2 кусочка хлеба, 100 г семги, 4 перепелиных яйца, 1 помидор, 1 горсть салатной зелени, 40 г творожного сыра.

Приготовление: Поджарь хлеб с двух сторон и смажь творожным сыром. Отвари перепелиные яйца 4 минуты после кипения, охлади и разрежь пополам. Нарежь семгу ломтиками, а помидор – кружочками, и красиво выложи все на бутерброды. Посыпь их сверху салатной зеленью.

14. Бутерброды с семгой и яйцом-пашот

Бутерброды с семгой и яйцом-пашот

Шикарные бутерброды на завтрак для всей семьи.

Тебе понадобится: 2 ломтика хлеба, 100 г семги, 1/2 авокадо, 60 г сливочного сыра, 2 яйца, специи, 2 ст.л. уксуса.

Приготовление: Обжарь хлеб с двух сторон. Разомни вилкой авокадо со сливочным сыром и выложи на хлеб. Сверху выложи кусочки семги. Вскипяти воду, добавь уксус, уменьши огонь и закрути воронку венчиком. Влей туда яйцо, вари его 3-5 минут по вкусу и переложи на бутерброд. Сделай так же со вторым яйцом.

15. Бутерброды с семгой и крабовыми палочками

Бутерброды с семгой и крабовыми палочками

Рецепт специально для тех, кто ищет вкусные бутерброды на новогодний стол.

Тебе понадобится: 2 кусочка хлеба, 100 г семги, 2 крабовые палочки, 1 яйцо, 30 г твердого сыра, майонез.

Приготовление: Свари яйцо вкрутую и нарежь мелким кубиком. Измельчи крабовые палочки и семгу, натри сыр на терке и смешай все с майонезом. Выложи всю эту массу на бутерброды.

Анна С.

«Очень вкусный и сочный рецепт! Легко приготовить, а результат просто потрясающий. Все мои гости были в восторге!»

Михаил И.

«Я обычно не готовлю такие блюда, но этот рецепт меня убедил. Простой и быстрый способ приготовления, а в итоге получается блюдо на уровне ресторана.»

Елена К.

«Мой новый любимый рецепт! Я уже несколько раз готовила это блюдо и каждый раз оно получается просто идеальным. Очень рекомендую!»

Статьи по теме

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Back to top button