Рецепты

Попробуйте 15 рецептов гренок с яйцом, которые точно понравятся всей вашей семье!

Гренки с яйцом — классическое блюдо, которое понравится всей семье. Это простое и вкусное блюдо, которое подойдет как для завтрака, так и для перекуса в течение дня. Гренки с яйцом можно приготовить по-разному, в зависимости от ваших вкусовых предпочтений.

Для приготовления гренок с яйцом вам понадобятся свежие батоны или булки, яйца, соль, перец и растительное масло для жарки. А для тех, кто любит экспериментировать, можно добавить сыр, зелень, специи или даже овощи.

Лучше всего готовить гренки с яйцом на сковороде, чтобы они получились хрустящими снаружи и мягкими внутри. Подготовительный этап к готовке заключается в нарезке батона или булки на кусочки и взбивании яиц. Гренки остаются сочными благодаря корочке хлеба и яйцу, которые создают нежный сочный вкус.

Гренки с яйцом отлично сочетаются с овощным салатом, свежими овощами или фруктами, сыром и пряными травами. Рецептов гренок с яйцом существует множество, и каждый может найти свой идеальный вариант этого блюда.

Хранить гренки с яйцом лучше в закрытой посуде в холодильнике, чтобы сохранить их свежесть. Также возможно хранение в морозильной камере, чтобы дольше сохранить вкус и аромат.

Ну а теперь, давай готовить!


Один из лучших способов приготовить гренки – это сделать их с яйцом. Так они сразу получаются сытными, еще более вкусными, а заодно и разнообразными. Особенно гренки с яйцом хороши в качестве быстрого завтрака. Собрали для тебя 15 отличных рецептов!

1. Гренки с яйцом и молоком

Гренки с яйцом и молоком

Готовые гренки можно присыпать как сахаром, так и зеленью по вкусу.

Тебе понадобится: 4 ломтика хлеба, 2 яйца, 120 мл молока, специи, растительное масло.

Приготовление: Взбей яйца с молоком и специями. Обмакни кусочки хлеба в эту смесь и обжарь гренки с двух сторон до румяности на масле.

2. Гренки с яйцом и чесноком

Гренки с яйцом и чесноком

Рекомендуем жарить такие гренки в сливочном масле для более красивой корочки.

Тебе понадобится: 3 кусочка хлеба, 2 яйца, 100 мл молока, 2 зубчика чеснока, специи.

Приготовление: Взбей яйца с молоком, специями и пропущенным через пресс чесноком. Обмакни ломтики хлеба в эту заготовку и обжарь их на сковороде с двух сторон.

3. Сладкие гренки с яйцом

Сладкие гренки с яйцом

Тот самый любимый и быстрый завтрак из детства.

Тебе понадобится: 1 батон, 3 яйца, 125 мл молока, 2 ч.л. сахара, по 1 ст.л. растительного и сливочного масла.

Приготовление: Взбей яйца, сахар и молоко до однородности. Обмакни кусочки хлеба и обжарь их в смеси двух масел до румяности. По желанию посыпь готовые гренки сахаром или сахарной пудрой.

4. Гренки с яйцом и сыром

Гренки с яйцом и сыром

Жарь гренки на среднем огне, и тогда сыр не пригорит.

Тебе понадобится: 4-5 ломтиков хлеба, 70 г твердого сыра, 2 яйца, специи, растительное масло.

Приготовление: Взбей яйца со специями, смешай с тертым сыром и хорошо обваляй в этой массе кусочки хлеба. Обжарь гренки до румяности с двух сторон.

5. Гренки с яйцом и зеленью

Гренки с яйцом и зеленью

Обязательно добавь в начинку любимые специи на свое усмотрение.

Тебе понадобится: 5 ломтиков хлеба, 1 луковица, 1 яйцо, 3 веточки зелени, растительное масло.

Приготовление: Мелко нарежь лук и зелень, и смешай их с яйцом и специями. Выложи эту массу на кусочки хлеба и обжарь их с двух сторон сначала луком вниз.

6. Гренки с яйцом и корицей

Гренки с яйцом и корицей

Корица придает гренкам просто невероятный аромат.

Тебе понадобится: 8-10 кусочков батона, 3 яйца, 150 мл молока, 1 ст.л. коричневого сахара, 1 ч.л. корицы, сливочное масло.

Приготовление: Венчиком взбей яйца, молоко, сахар и корицу. Обмакни в эту смесь ломтики батона и обжарь их в сливочном масле с двух сторон.

7. Гренки с яйцом и медом

Гренки с яйцом и медом

Можешь взять больше или меньше меда – на свой вкус.

Тебе понадобится: 1 батон, 1 стакан молока, 2 яйца, 2 ст.л. меда, растительное масло.

Приготовление: Смешай молоко, яйца и мед до однородности. Вымочи в этой смеси кусочки батона и обжарь гренки до румяности в масле.

8. Гренки с яйцом без молока

Гренки с яйцом без молока

Если под рукой не оказалось молока – это вовсе не проблема.

Тебе понадобится: 6 ломтиков хлеба, 3 яйца, 1 ст.л. воды, специи, растительное масло.

Приготовление: Взбей венчиком яйца с водой и специями. Обмакни ломтики хлеба и обжарь их в масле с двух сторон до румяности.

9. Гренки с яйцом и колбасой

Гренки с яйцом и колбасой

Это уже не просто гренки, а полноценный горячий бутерброд на скорую руку.

Тебе понадобится: 2 кусочка хлеба, 1 яйцо, по 30 г твердого сыра и колбасы, специи, растительное масло.

Приготовление: Натри сыр, мелко нарежь колбасу и смешай их с яйцом и специями. Выложи эту массу на ломтики хлеба и обжарь гренки до румяности с двух сторон – сначала колбасой вниз.

10. Гренки с яйцом и луком

Гренки с яйцом и луком

Сытные луковые гренки, которые мало кого оставят равнодушным.

Тебе понадобится: 1/4 батона, 1 луковица, 1 яйцо, специи, растительное масло.

Приготовление: Мелко нарежь лук и смешай его с яйцом и специями. Выложи начинку на ломтики хлеба и обжарь их в масле с двух сторон, но сначала – луком вниз.

11. Гренки с яйцом в духовке

Гренки с яйцом в духовке

Классические гренки, но в этот раз без сковороды и жарки.

Тебе понадобится: 1 батон, 3 яйца, 100 мл молока, 2 ст.л. сахара, 1 пакетик ванильного сахара.

Приготовление: Взбей яйца, молоко и оба вида сахара. Обмакни ломтики батона и выложи на пергамент. Отправь все в духовку на 15 минут при 200 градусах. Через 10 минут – переверни гренки.

12. Гренки с яйцом и майонезом

Гренки с яйцом и майонезом

Майонез придает домашним гренкам очень красивую и румяную корочку.

Тебе понадобится: 1/2 батона, 2-3 яйца, 2 ст.л. майонеза, специи.

Приготовление: Венчиком взбей яйца с майонезом и специями. Обмакни кусочки хлеба и обжарь гренки с двух сторон на среднем огне.

13. Гренки с яйцом и сметаной

Гренки с яйцом и сметаной

Ароматные и пикантные гренки на закуску или просто так.

Тебе понадобится: 400 г батона, 5 яиц, 2 ст.л. сметаны, 1 зубчик чеснока, специи, растительное масло.

Приготовление: Взбей яйца со специями и сметаной. Обмакни ломтики батона в эту смесь, обжарь с двух сторон и присыпь готовые гренки рубленым чесноком.

14. Гренки с яйцом и сливками

Гренки с яйцом и сливками

Французские гренки на жирных сливках получаются еще более нежными.

Тебе понадобится: 1 батон, 200 мл сливок жирностью 33%, 50 мл воды, 1 яйцо, растительное масло, сахар.

Приготовление: Взбей сливки, воду и яйцо венчиком. Обмакни ломтики батона, обжарь их на сковороде с двух сторон и посыпь сахаром.

15. Шоколадные гренки с яйцом и кефиром

Шоколадные гренки с яйцом и кефиром

Такие гренки напоминают полноценный десерт, особенно если подать их с джемом.

Тебе понадобится: 1/2 батона, 1 яйцо, 10 г какао, 100 мл кефира, 40 г сахара, растительное масло.

Приготовление: Венчиком взбей кефир, какао, яйцо и сахар до однородности. Обмакни сюда ломтики батона и обжарь гренки с двух сторон на сковороде.

Анна

Рецепт очень простой и быстрый, нашла все ингредиенты без проблем. Блюдо получилось вкусным и сочным, всем в семье понравилось.

Иван

Я обычно не готовлю, но решил попробовать этот рецепт. Оказалось, что даже я смог приготовить это блюдо, и оно получилось очень вкусным. За это спасибо!

Елена

Пробовала приготовить это блюдо на ужин для гостей, все остались довольны и даже попросили рецепт. Буду готовить снова!

Статьи по теме

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Back to top button