Любители здорового питания и фанаты тыквы обязательно оценят аппетитные и полезные рецепты смузи из этого невероятно вкусного и питательного овоща. Тыква богата витаминами, минералами и клетчаткой, что делает ее отличным ингредиентом для приготовления смузи.
Приготовление смузи из тыквы очень простое. Необходимо подготовить тыкву (очистить от семечек и кожуры) и нарезать ее на кусочки. Затем можно добавить другие ингредиенты — фрукты (яблоки, бананы, груши), специи (корица, имбирь), жидкость (молоко, йогурт, кокосовое молоко) и мед или кленовый сироп для подслащивания.
Также тыква отлично сочетается с орехами (грецкие орехи, миндаль), которые придают смузи более насыщенный вкус и добавляют белка и здоровых жиров.
Готовый смузи из тыквы можно хранить в холодильнике до 2-3 дней. Перед подачей рекомендуется взбить его блендером еще раз.
Выбрав любимый рецепт, вы можете насладиться невероятным вкусом и полезными свойствами этого напитка, который подарит вам заряд энергии на весь день.
А сегодня мы более подробно остановимся вот на этих рецептах
Не многие любят есть тыкву в сыром виде, но выход есть – из нее можно приготовить аппетитные смузи. Делимся 20 самыми лучшими рецептами!
1. Смузи из тыквы с молотой корицей и йогуртом
Тебе понадобится: 150 г тыквы, 150 мл йогурта, молотая корица на кончике ножа, 2 ст.л. жидкого меда.
Приготовление: В чашу для взбивания влей охлажденный йогурт, добавь измельченную тыкву, мед, корицу и взбей смузи до однородности.
2. Тыквенный смузи с яблочным соком
Тебе понадобится: 200 г мякоти тыквы, 1 стакан яблочного сока, 2 ст.л. сахара.
Приготовление: Мякоть тыквы измельчи и помести в чашу блендера. Влей яблочный сок, добавь сахар и хорошенько взбей.
3. Смузи из тыквы и банана
Тебе понадобится: 200 г тыквы, 1 спелый банан, сахар и молотая корица по вкусу.
Приготовление: Банан очисти, измельчи и сложи в чашу для взбивания. Добавь измельченную тыкву и перебей смузи до однородности. Всыпь корицу, сахар и еще раз перемешай.
4. Смузи из моркови, тыквы и яблочного сока
Тебе понадобится: 100 г моркови, 150 г тыквы, 1 стакан яблочного сока.
Приготовление: Морковь и тыкву – измельчи и помести в чашу блендера. Добавь охлажденный яблочный сок и тщательно взбей смузи.
5. Тыквенный смузи с яблоком и корицей
Тебе понадобится: 2 средних яблока, 150 г тыквенной мякоти, 1 ст.л. меда, молотая корица по вкусу.
Приготовление: Яблоки очисти от семян, измельчи и сложи в чашу для взбивания. Добавь мед, корицу, нарезанную кубиками мякоть тыквы и перебей смузи до однородного состояния.
6. Смузи из тыквы и апельсина
Тебе понадобится: 150 г тыквы, 1 средний апельсин, 2 ст.л. жидкого меда.
Приготовление: Апельсин очисти от кожуры и пленок, и измельчи. Тыкву нарежь небольшими кусочками. Помести все в чашу для взбивания, добавь мед и перебей до смузи однородного состояния.
7. Смузи из яблок, тыквы и груши
Тебе понадобится: 2 средних яблока, 150 г мякоти тыквы, 1 груша, сахар по вкусу.
Приготовление: Яблоки и грушу – очисти от семян, измельчи и сложи в чашу блендера. Добавь нарезанную мякоть тыквы и перебей. Всыпь сахар и еще раз тщательно перемешай смузи.
8. Смузи из апельсина и тыквы
Тебе понадобится: 1 средний апельсин, 100 г тыквы, 1 ст.л. меда, ванилин на кончике ножа.
Приготовление: Апельсин очисти, нарежь и всыпь в чашу блендера. Добавь измельченную тыкву, мед, ванилин и взбей смузи до однородности.
9. Витаминный смузи из тыквы и мандаринов
Тебе понадобится: 200 г тыквенной мякоти, 2 мандарина.
Приготовление: Мандарины очисти от кожуры, пленок и разбери на кусочки. Тыкву нарежь и помести в чашу для взбивания. Добавь кусочки мандаринов и все тщательно перебей.
10. Бананово-тыквенный смузи с ванилью
Тебе понадобится: 150 г тыквы, 1 спелый банан, ванилин на кончике ножа.
Приготовление: Тыкву и очищенный банан – нарежь небольшими кусочками и сложи в чашу блендера. Добавь ванилин и тщательно взбей смузи.
11. Тыквенный смузи с молоком
Тебе понадобится: 150 г тыквы, 1 стакан молока, сахар и молотая корица по вкусу.
Приготовление: Тыкву нарежь небольшими кусочками и всыпь в чашу блендера. Влей холодное молоко и перебей смузи до однородности. Добавь по вкусу сахар, корицу и перемешай.
12. Смузи из тыквы и хурмы
Тебе понадобится: 200 г тыквы, 2 средние хурмы, молотая корица на кончике ножа, 2 ст.л. жидкого меда.
Приготовление: Хурму очисти от косточек, измельчи и помести в чашу для взбивания. Всыпь измельченную тыкву и перебей до однородности. Добавь корицу, мед и включи блендер еще на 2-3 секунды.
13. Ванильный смузи из тыквы
Тебе понадобится: 200 г мякоти тыквы, 1 пакетик ванильного сахара, 100 мл холодной воды.
Приготовление: Тыкву нарежь небольшими кусочками и помести в морозилку на 10 минут. В чашу блендера влей воду, добавь сахар, замороженную тыкву и перебей смузи.
14. Смузи из грейпфрута и тыквы
Тебе понадобится: 1 средний грейпфрут, 150 г тыквы, 2 ст.л. меда, 1/2 стакана воды, молотая корица на кончике ножа.
Приготовление: Грейпфрут очисти от кожуры и пленок, и разбери на кусочки. Тыкву измельчи и всыпь в чашу для взбивания. Добавь воду, мед, корицу, кусочки грейпфрута и хорошенько взбей.
15. Шоколадный смузи из тыквы и бананов
Тебе понадобится: 150 г тыквы, 2 спелых банана, 1 ч.л. какао-порошка, 2 ст.л. меда, 150 мл воды.
Приготовление: Бананы очисти, измельчи и всыпь в чашу для взбивания. Добавь нарезанную тыкву, какао-порошок, мед, воду и перебей смузи до однородного состояния.
16. Тыквенный смузи с имбирем и корицей
Тебе понадобится: 200 г тыквы, 1 ч.л. тертого корня имбиря, 2 ст.л. сахара, молотая корица на кончике ножа.
Приготовление: Тыкву измельчи и всыпь в чашу блендера. Добавь имбирь, сахар, корицу и взбивай смузи еще 5-7 секунд.
17. Смузи из тыквы, моркови и яблока
Тебе понадобится: 100 г тыквы, 1 яблоко, 100 г сочной моркови, 100 мл натурального йогурта, 2 ст.л. жидкого меда.
Приготовление: Яблоко очисти от семян, измельчи и выложи в чашу для взбивания. Добавь мед, йогурт, нарезанную морковь, тыкву и перебей смузи до однородного состояния.
18. Смузи из тыквы, с курагой, корицей и молоком кешью
Тебе понадобится: 150 г тыквы, 2-4 кусочка кураги, 150 мл молока из кешью, молотая корица на кончике ножа, 2 ст.л. меда, 1 стакан кипятка.
Приготовление: Курагу промой, залей кипятком и убери в сторону на 5 минут. Тыкву измельчи и помести в чашу блендера. Добавь мед, корицу и подготовленную курагу. Влей молоко из кешью и все тщательно взбей.
19. Тыквенный смузи с миндальным молоком и мускатным орехом
Тебе понадобится: 100 г мякоти тыквы, 200 мл миндального молока, молотый мускатный орех на кончике ножа, 2 ст.л. сахара.
Приготовление: Тыкву нарежь небольшими кусочками и всыпь в чашу для взбивания. Добавь молоко, мускатный орех, сахар и включи блендер на 7-10 секунд.
20. Тыквенный смузи с яблочным соком и корицей
Тебе понадобится: 200 г тыквы, 2 ст.л. сахара, молотая корица на кончике ножа, 250 мл яблочного сока.
Приготовление: Тыкву нарежь небольшими кусочками и выложи на разогретую сковороду. Добавь яблочный сок, сахар и туши до мягкости, часто помешивая. Полученную массу охлади, переложи в чашу блендера, добавь корицу и перебей смузи до однородности.
Анна
Этот рецепт такой простой, но при этом такой вкусный! Я добавила немного дополнительных специй и овощей, и получился просто идеальный обед.
Иван
Когда я первый раз попробовал это блюдо, я был поражен его вкусом. Оно такое утонченное и одновременно сытное. Теперь это одно из моих любимых блюд.
Елена
У меня всегда мало времени на готовку, поэтому я очень ценю простые и быстрые рецепты. Этот рецепт был для меня настоящим спасением — готовится быстро, а вкус просто потрясающий.
Я очень люблю вкусно готовить! А вы!? )))
