Лучшие рецепты мохито для наступившего лета.

Коктейль мохито – один из главных символов лета. Легкий и освежающий, он молниеносно распространился по всему миру. Со временем, помимо классического рецепта, появилось еще много других оригинальных вариаций. Делимся лучшими из них с тобой!

1. Классический алкогольный мохито

Мохито хорош тем, что он не только вкусный, но и простой в приготовлении. Тебе даже не нужно быть профессиональным барменом!

Тебе понадобится: 40 мл светлого рома, 30 мл сока лайма, 4 веточки мяты, 1,5 ч.л. коричневого сахара, 200 мл содовой.

Приготовление: Выложи в высокий стакан листья мяты, сахар и сок лайма, все немного перетри. Отправь туда же оставшиеся кусочки лайма, влей ром и залей содовой или газировкой. Аккуратно перемешай коктейль барной ложкой. Добавь лед при желании.

2. Классический безалкогольный мохито

Газировку выбирай на свой вкус – от минералки до спрайта.

Тебе понадобится: 10 г мяты, половинка лайма, 150 мл газировки, 1 ч.л. тростникового сахара, лед.

Приготовление: Отправь в бокал листья мяты, сахар и кусочки лайма, и слегка разомни. Добавь лед или ледяную крошку, немного все взболтай и залей газировкой.

3. Мохито с водкой

Практически не отличается от оригинального рецепта с ромом!

Тебе понадобится: 80 мл газировки, 30 мл водки, 3 ст.л. сахара, половинка лимона или лайма, 5 листиков мяты, 100 г льда.

Приготовление: Разомни листья мяты, добавь сахар и сок лайма или лимона. Выложи лед, добавь водку и перемешай. Потом залей мохито газировкой.

4. Мохито с мартини

Этот мохито с вермутом точно поможет удивить друзей.

Тебе понадобится: 4 листочка мяты, половинка лайма, 50 мл мартини, 90 мл тоника, 100 г льда.

Приготовление: Выложи в стакан листики мяты и кусочки лайма, и немного разомни. Добавь лед и мартини, перемешай и залей мохито тоником.

5. Мохито с джином и тоником

Когда в следующий раз не сможешь выбрать из двух любимых коктейлей – просто совмести их!

Тебе понадобится: 4 листика мяты, половинка лимона, 250 мл тоника, 1 ст.л. сахара, 50 мл джина.

Приготовление: Выложи в стакан мяту, дольки лимона и сахар, и разомни. Добавь лед и джин, перемешай коктейль и залей его тоником.

6. Мохито с шампанским

Выбирай белое сухое шампанское или игристое вино по вкусу.

Тебе понадобится: 60 мл шампанского, 30 мл светлого рома, 1 горсть листьев мяты, 30 мл сока лайма, 1 ст.л. сахара, 30 мл сиропа, лед.

Приготовление: Разомни листья мяты с соком лайма, сахаром и сиропом по вкусу. Добавь ром и лед, и все перемешай или взболтай в шейкере. Долей до края стакана шампанское.

7. Мохито с сахарным сиропом

А заодно расскажем, как правильно этот сироп сварить. Храни его в холодильнике в герметично закрытой емкости.

Тебе понадобится: 1 стакан воды, 1 стакан сахара, 10 г мяты, половинка лайма, 30 мл белого рома, 160 мл газированной минералки, 100 г льда.

Приготовление: Налей воду и добавь сахар в кастрюлю, и вари на слабом огне до полного растворения сахара. Возьми 20-30 мл этого сиропа на порцию мохито, добавь мяту, кусочки лайма, и все разомни. Влей ром, добавь лед и взболтай коктейль. В конце залей его минералкой.

8. Мохито с вишней

Если используешь замороженную вишню, то можешь даже ее не размораживать – просто возьми чуть меньше льда.

Тебе понадобится: 500 г вишни, 3 стакана льда, 15 г листьев мяты, 15 мл апельсинового сиропа, 300 мл газированной минералки.

Приготовление: Отправь вишню, мяту, лед и сироп в блендер, и измельчи. Разлей эту массу по стаканам, долей минералкой и укрась по вкусу.

9. Клубничный мохито

Лучший летний мохито в разгар сезона свежей клубники.

Тебе понадобится: 10 ягод клубники, 1 пучок мяты, 1 лайм, 300 мл спрайта, лед.

Приготовление: Мелко нарежь почти всю клубнику и мяту, и разложи в стаканы. Добавь лед, красивые половинки оставшихся ягод и пару целых листиков. Залей коктейль спрайтом.

10. Ягодный мохито с ромом

Выбирай любую любимую ягоду или их смесь.

Тебе понадобится: 200 г ягоды, 2 ст.л. тростникового сахара, полпучка мяты, 120 мл сока лайма, 120 мл светлого рома, 300 мл газировки, лед.

Приготовление: Слегка разотри ягоду с сахаром, измельчи мяту и разложи все в стаканы. Добавь сок лайма, ром и лед, и перемешай заготовку. Залей мохито газировкой.

11. Мохито с яблочным соком

Специально для любителей нестандартных интерпретаций классики.

Тебе понадобится: 4 веточки мяты, половинка лайма, 150 мл газировки, полстакана процеженного яблочного сока, лед.

Приготовление: Измельчи мяту, нарежь и разомни лайм и перемешай все со льдом. Влей яблочный сок и газировку.

12. Мохито с тоником и мятным сиропом

Мятный сироп можно сварить на плите или взять уже готовый.

Тебе понадобится: 10 г мяты, 20 мл мятного сиропа, 160 мл тоника, 30 мл светлого рома, половинка лайма, лед.

Приготовление: Разомни мяту и выложи в стакан. Нарежь лайм кусочками, выжми в стакан сок, и туда же потом отправь выжатые дольки. Добавь мятный сироп и ром, и перемешай. Наполни стаканы льдом и тоником.

13. Кофейный мохито

Самая бодрящая версия любимого летнего коктейля!

Тебе понадобится: 1 порция эспрессо, 10 листиков мяты, 1 ст.л. тростникового сахара, половинка лайма, лед, 150 мл содовой или тоника.

Приготовление: Разомни мяту с сахаром, добавь кусочки лайма и влей эспрессо. Добавь лед и перемешай заготовку. Залей все тоником, содовой или газировкой.

14. Мохито с киви

По желанию добавь в такой мохито немного тертого имбиря или сироп по вкусу.

Тебе понадобится: 1,5 киви, 6 листиков мяты, 1,5 лимона, 2 ч.л. меда, газировка, лед.

Приготовление: Нарежь киви и лимон, разложи все по стаканам с мятой и медом, и хорошенько разомни. Добавь лед и залей мохито газировкой до верха.

15. Апельсиновый мохито

Апельсиновый мохито получается немного мягче и нежнее лаймового.

Тебе понадобится: 100 мл светлого рома, 1 стакан апельсинового сока, 1-2 апельсина, 1 пучок мяты, 2 ст.л. тростникового сахара, 1 стакан газировки, лед.

Приготовление: Нарежь апельсины кусочками и разложи по стаканам с листиками мяты. Добавь сахар и слегка все раздави. Добавь апельсиновый сок, ром и кубики льда, и перемешай все вместе. Залей мохито газировкой.

16. Мохито с абрикосом

Освежающий летний напиток для всей семьи на каждый день.

Тебе понадобится: 10 абрикосов, 60 г сахара, 4 лайма или лимона, 1 пучок мяты, 800 мл газировки.

Приготовление: Нарежь абрикосы кубиком, добавь сахар и 200 мл воды, и 5 минут провари на среднем огне. Измельчи массу блендером и охлади. Разложи по стаканам кружочки лайма и листья мяты. Залей абрикосовой смесью и газировкой.

17. Мохито с ананасовым соком

Экзотический ананасовый мохито хорош как с алкоголем, так и без!

Тебе понадобится: 1 лайм, 4 ч.л. сиропа, 10 листиков мяты, 90 мл светлого рома, 180 мл ананасового сока, лед, 4 кружочка ананаса.

Приготовление: Разложи по бокалам кусочки ананаса и лайма, листья мяты и сахар. Влей сироп и немного все разомни. Добавь лед и ром, взболтай коктейль и залей ананасовым соком.

18. Мохито с зеленым чаем

Действительно удивительный рецепт мохито из доступных ингредиентов!

Тебе понадобится: 100 мл зеленого чая, 30 мл светлого рома, 1 горсть листьев мяты, половинка лайма, 2 ч.л. коричневого сахара, лед, газированная минералка.

Приготовление: Выложи мяту, кусочки лайма и сахар в стакан, и разомни. Влей зеленый чай, перемешай и добавь лед. Влей в стакан ром и минералку.

19. Мохито с вином

Такой коктейль нельзя назвать классическим мохито, но в жарких солнечных странах его полюбили не меньше.

Тебе понадобится: 250 мл белого холодного вина, 50 мл лимонного сока, 2 ломтика лимона, 2 веточки мяты, 200 мл тоника, лед.

Приготовление: Выложи ломтики лимона и мяту по стаканам и немного разомни. Добавь лед и влей вино с лимонным соком. Перемешай и добавь тоник до верха стаканов.

20. Мохито с виноградом

Чтобы было и вкусно, и красиво – бери зеленый виноград без косточек.

Тебе понадобится: 50 мл рома, 15 мл сока лайма, 70 мл газировки, 40 г зеленого винограда, 2 веточки мяты, 10 г сахара, лед.

Приготовление: Разложи в стаканы половинки виноградин и листья мяты. Добавь сахар и разомни все вместе. Сверху выложи дробленый лед и влей сок лайма с ромом. Аккуратно долей газировку и размешай мохито высокой барной ложкой.